OenoPass Champagne
Les Confidences de Dom Caudron
La tradition respectée...

> Situé au cœur de la Vallée de la Marne, l'Univers Dom Caudron propose un circuit de visite de ses caves qui permet de découvrir le goût de la tradition respectée.

> Son choix de cuvées haut de gamme laisse une trace indélébile du savoir-faire régional. Le champagne Dom Caudron, les racines d'un Champagne d'Exception.

Découverte de l'écomusée sur le travail de la vigne et du vin, parcours de visite au cœur de la coopérative suivi d'une dégustation de 2 cuvées.
Cuvée Cornalyne

Ce Champagne, issu d'un assemblage 100% Meunier arbore une robe de couleur or jaune avec des reflets jaune citron. Le nez est chaleureux avec une palette d'odeurs expressives telles que la pomme Tatin, la rhubarbe et le citron confit. L'approche en bouche est souple avec une effervescence crémeuse bien fondue. Cette cuvée subtile et raffinée se marie idéalement avec un poisson de rivière ou des desserts.

Les Confidences de Dom Caudron

10 rue Jean York
51700 PASSY-GRIGNY
Tél. : +33 (0)3 26 52 45 17
GPS : Lat : 49° 07' 34'' Nord - Lon : 3.678 degrés Est

Horaires d'ouverture

> Du lundi au vendredi (sauf le mardi)
de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h.

> Samedi, dimanche et jours fériés
Uniquement d'avril à décembre,
de 11 h à 13 h et de 14 h à 17 h.
Fermés les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre.

Sous réserve de disponibilité au moment de la réservation.

> Réservation :
Tél. : +33 (0)3 26 52 45 17
Un délai minimum de 2 jours entre la réservation et la date souhaitée de réalisation de la prestation est à respecter.

Informations pratiques

Distance
> De Paris : 102 km
> De Lyon : 382 km
> De Reims : 30 km

Accès
> Autoroute : 3 min de la sortie A4, n°21 Dormans
> Train : Gare de Dormans à 10 min

Hébergement
> www.via-champagne-ardenne.com
> +33 (0)3 80 28 82 26